Печенье из индейки, мюсли и вареного картофеля для вашего четырехлапого друга
Каждый хозяин знает, что собакам периодически требуются лакомства. Это не только радует животных, но и помогает поощрить четвероногого друга во время дрессировки. Такие вкусности можно приобрести в зоомагазине, но гораздо лучше приготовить их самостоятельно из натуральных продуктов. В статье мы поделимся рецептом печенья из индейки, мюсли и отварного сладкого картофеля. Для маленьких собак пропорции продуктов нужно уменьшить вдвое, рецептура при этом остается прежней.
Ингредиенты
Подготовьте следующие продукты:
- измельченная отварная индейка - 4 стакана;
- вода - полтора стакана;
- размягченный сладкий картофель - пара стаканов;
- мюсли - 3 стакана;
- патока - чайная ложка;
- свежие или замороженные ягоды клюквы - 30-40 штук.
Вам также понадобятся кухонный комбайн, дегидратор, большая миска, шпатель и ложка для мороженого.
Если у вас нет дегидратора, то вы можете воспользоваться духовкой.
Подготавливаем картофель
Вымойте и обсушите сладкий картофель (батат). Проколите каждый плод вилкой и положите в посуду для СВЧ-печи. Готовьте батат в микроволновке около 5 минут, пока картофелины не станут мягкими.
Готовим индейку
Отварите и измельчите мясо на небольшие кусочки. Вы можете использовать индейку, оставшуюся от обеда или ужина.
Бросьте кусочки мяса птицы в чашу кухонного комбайна. Добавьте воду. Измельчите смесь до состояния пасты. Жидкость следует добавлять на сразу, а постепенно, чтобы масса приобрела густую пастообразную консистенцию.
Добавляем картофель и патоку
Снимите кожицу с вареного сладкого картофеля. Добавьте его в пасту из индейки вместе с патокой. Перемешайте массу с помощью кухонного комбайна до однородного состояния.
Добавляем мюсли
Переложите пастообразную массу в большую миску.
Добавьте мюсли и перемешайте смесь ложкой. Тесто для печенья не должно быть слишком влажным и жидким. Вы можете добавить в него дополнительное количество мюсли, чтобы достичь нужной консистенции.
Сушим
С помощью ложки для мороженого выложите кусочки теста на стойки дегидратора.
Поместите по одной клюкве в верхушку каждого печенья. Нажмите на ягоду пальцем, чтобы она хорошо закрепилась.
Установите в дегидраторе температуру +70°. Сушите печенье 4-5 часов. Тесто должно подсохнуть, но не быть хрустящим.
Если вы сушите печенье в духовке, то установите самую низкую температуру. Начните проверять лакомство через 3 часа. Извлеките изделия из духового шкафа, когда они достаточно подсохнут.
Вкусное угощение для собаки готово!
Заключение
Печенье нужно положить в контейнер с крышкой и хранить в холодильнике. Его можно использовать в течение 3 недель. Вместо клюквы вы можете добавить в лакомство чернику.