Пальчики оближешь: готовим вкусное пюре, которое никого не оставит равнодушным

Практически у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт картофельного пюре, который они используют на регулярной основе. Однако в кулинарии стоит экспериментировать, чтобы готовить для себя и домашних только самые вкусные и изысканные блюда.

 

Предлагаем вам приготовить картофельное пюре необычным способом, чтобы результат превзошел все ваши ожидания.

Какие продукты стоит подготовить для изысканного блюда:

- молодой картофель;

- сливки с жирностью в 20%;

- щепотка соли и черного перца;

- при желании также можно добавить немного мускатного ореха.

Как готовить:

Помните о том, что количество сливок и соли зависит от того, как много пюре вы решили приготовить.

Особенность данного рецепта состоит в том, что нам понадобится не отварной картофель, а запеченный. Поэтому разогреваем духовку до 200 градусов и готовим овощ на протяжении 40 минут.

Затем удаляем кожуру и отправляем в удобную миску, собственно, основу нашего пюре. В этот же момент добавляем соль, черный перец, мускатный орех или любые другие специи на ваше усмотрение и хорошенько перемешиваем.

Начинаем делать пюре.

После добавляем наши сливки и продолжаем взбивать картофель.

Помните о том, что данный рецепт предусматривает наличие комочков, однако они никоим образом не отражаются на вкусовых качествах блюда.