Не знала, что приготовить из остатков творога, и бабушка дала рецепт чесночной закуски: мужу это блюдо зашло на ура
Вкусные закуски в нашей семье любят. Так, остаток творога превратился в хрустящие палочки с кунжутом и чесночным ароматом. Мне нравится, что готовить все максимально просто. Смешал все между собой, нарезал и запек. А нравятся такие палочки всем.
Приготовление еды для вкусного перекуса
Для нашей закуски нам потребуются:
- 130 грамм муки;
- 230 грамм творога с жирностью 9 процентов;
- две дольки чеснока;
- два яйца;
- половина чайной ложки соли;
- 150 грамм тертого сыра;
- чайная ложка, без горки, разрыхлителя;
- немного вяленых томатов или паприки.
Яйца и творог размешиваем, а после добавляем и остальные ингредиенты.
Раскатываем полученное тесто в пласт, нарезаем на кусочки.
Для красоты я смазываю палочки желтком и посыпаю кунжутом или маком. Запекаю все в духовке, прогретой до 180 градусов около тридцати пяти минут.