Ученые создали датчик-липучку, который покажет свежесть продуктов

Научные эксперты Массачусетского технологического института разработали специальное устройство, которое способно определить качество еды.

Выполненные из шелка иглы датчика, похожего на кусочек ленты, проникают сквозь ткани разных продуктов, в том числе фруктов, мяса, салата, передает «Москва 24» со ссылкой на публикацию по результатам исследования в издании Advanced Functional Materials.

При помощи игл датчик передает жидкость из продукта в заднюю часть сенсора, где есть биочернила. Если еда испорчена, определенный уровень РН окрашивается.

По мнению ученых, новое изобретение поможет потребителям узнать, какая пища стала портиться.

Ранее «Волгоградская правда.ру» сообщала, что диетолог назвал главный осенний продукт для эффективного похудения.