Остановка работы омской птицефабрики не приведёт к дефициту продукции
Напомним, из-за вспышки птичьего гриппа крупнейшая птицефабрика региона "Иртышская" была вынуждена
остановить производство. Его
восстановят только весной следующего года. Предприятие выпускало 60% яиц в регионе. Однако на наполнении омских прилавков ситуация не скажется, причём оставшимся производителям даже не придётся наращивать объёмы.
Кроме того, поставкой яйца на омский рынок занимаются производители из других регионов. Это птицефабрики Алтая, Кузбасса и Новосибирской области. Не будет и резкого подорожания продукции. Как правило, летом спрос на продукт уменьшается, поэтому в мае производители снижают цену, а в сентябре-октябре возвращают её на прежний уровень.
- Уже давно Омская область является переизбыточной по производству куриного яйца. И не секрет, что большая часть производимых тремя фабриками яиц отправлялась за пределы Омска и Омской области. Поэтому в связи с временным закрытием Иртышской птицефабрики просто будут перенаправлены каналы продаж. Мы планируем перенаправить 20% наших мощностей на внутренний рынок. То есть мы увеличим таким образом продажи внутри города Омска, - поделилась директор птицефабрики Албена Парий.
Кроме того, поставкой яйца на омский рынок занимаются производители из других регионов. Это птицефабрики Алтая, Кузбасса и Новосибирской области. Не будет и резкого подорожания продукции. Как правило, летом спрос на продукт уменьшается, поэтому в мае производители снижают цену, а в сентябре-октябре возвращают её на прежний уровень.