ru24.pro
Новости по-русски
Сентябрь
2020

Изысканный десерт из попкорна, мороженого и бананов: оторваться от вкуснятины просто невозможно

0

Хотите прослыть гурманом? Подготовьте этот изысканный десерт из попкорна, мороженого и бананов. Ваши гости будут просто восхищены. А главное, по этому рецепту очень легко готовить. Хотя исчезают десерт со стола еще быстрее. Ведь оторваться от такой вкуснятины просто невозможно.

Ингредиенты для десерта

Для приготовления этого лакомства нам понадобится:

  • десертный сироп для приготовления мороженого "Волшебная ракушка" (Magic shell), но можно заменить растопленным шоколадом или шоколадным топингом;
  • кулинарный спрей,
  • по упаковке малинового и ананасового желе,
  • упаковка попкорна (но обязательно удалите сырые ядра),
  • взбитые сливки,
  • сгущенное молоко с сахаром,
  • баночка коктейльных вишен,
  • нарезанные жареные орехи для украшения,
  • бананы.

Необходимы будут также десертная креманка или вазочка и влажные салфетки. Ведь лакомство очень липкое.

Как приготовить изысканный десерт из попкорна: инструкция

Если вы используете "Волшебную ракушку", убедитесь, что она имеет комнатную температуру.

  • Поставьте в морозильную камеру креманку или вазочку для десерта. В крайнем случае можно взять большой бокал для вина.
  • Тем временем приготовьте попкорн. Ничем не приправляйте.
  • Бананы разрежьте пополам и заморозьте.
  • "Волшебной ракушкой" или расплавленным шоколадом полейте дно креманки или вазочки таким образом, чтобы была покрыта поверхность. Для этого лучше использовать кондитерский мешочек.
  • Поместите вазочку с шоколадом снова в морозильную камеру, чтобы глазурь застыла, и получилась шоколадная тарелочка для мороженого.
  • Высыпьте основу для малинового и ананасового желе в разные миски, которые можно поставить в микроволновую печь. Немного разведите водой.
  • Добавьте сгущенное молоко в каждую миску и хорошо перемешайте.
  • Смесь приобретет зернистую текстуру. Слейте вместе два желе.
  • Добавьте еще что-нибудь по своему вкусу - например, сухофрукты, колотые орехи, конфетки драже и так далее.
  • Снова перемешайте и поставьте смесь в микроволновку на 30 секунд. После этого опять перемешайте.
  • Снова поставьте смесь в микроволновку на 15 секунд. Перемешайте и вылейте на готовый попкорн.
  • Смешайте желе со сгущенным молоком и попкорнрм так, чтобы из всего этого можно было формировать шарики. Слепите шарики, напоминающие мороженое с наполнителем.
  • Бананы выньте из морозилки, разрежьте на кусочки.
  • Достаньте вазочку с замерзшим шоколадом из морозилки и покройте ее края взбитыми сливками. Снова поставьте в морозильную камеру для застывания.

Делаем мороженое

Наше мороженое не совсем настоящее, но выглядеть оно будет реалистично. Для этого поступаем следующим образом:

  • Осторожно выкладывайте вазочку шарики из попкорна и сгущенного молока и покрывайте каждый шоколадным топингом.
  • Кусочки замороженных бананов тоже покройте шоколадным топпингом.
  • Посыпьте сверху орешками.
  • Можете поставить на некоторое время в морозильную камеру.
  • Вытащите из морозилки и выложите сверху коктейльные вишни. Можете подавать гостям.

Лайфхак: этот десерт нельзя хранить. Он становится очень влажным. Поэтому сделайте ровно столько, сколько люди съедят за один раз.