Неделя белорусской кухни в Минске перенесена на неопределенный срок

22-я Неделя белорусской кухни переносится на неопределенный срок, сообщили в Главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.

"О новых датах проведения будет сообщено дополнительно. Заявки на участие продолжают приниматься", - говорится в сообщении.

Проведение Недели белорусской кухни было запланировано с 31 августа по 6 сентября. Организаторы отмечали, что в "белорусские" дни поток посетителей кафе и ресторанов существенно повышался, поэтому столичные рестораторы охотно отзывались на акцию, продвигающую национальную кухню.

Как отмечают в ГУПР, миссия фуд-мероприятия — привлечение внимания горожан и гостей столицы к блюдам белорусской кухни, продвижение и популяризация национальных кулинарных традиций.

"С 2013 года, за весь период проведения мероприятия, наработано более 90 блюд национальной кухни, которые на постоянной основе включены в меню ресторанов и кафе, участвовавших в проекте", - подчеркивают авторы проекта.