Для школьных столовых в Башкирии разработали новое меню
С 1 сентября оно будет применяться во всех общеобразовательных заведениях республики, сообщает пресс-служба госкомитета по торговле.
Меню разработано с учетом рекомендаций врачей-диетологов и пожеланий родительских комитетов. Оно содержит блюда из мяса, рыбы, круп, свежих овощей и фруктов. Рацион сбалансирован по белкам, жирам и углеводам.
Кроме того, в питание школьников введены необходимые микроэлементы. К примеру, детям будут давать кисель, компенсирующий недостаток йода.
В школах также появится диетическое меню для детей с сахарным диабетом, фенилкетонурией и пищевой аллергией.