Огурцы в томатном соке

Огурцы в томатном соке

Ингредиенты:
– огурцы – 1,5 килограмм
– сок томатный – 1,5 л
– чеснок – 5-6 зубчиков
– эстрагон – 10 грамм
– укроп (зонтики) – 50 грамм
– соль – три столовых ложки

Приготовление:
1. Томатный сок прокипятите и охладим.
2. Растворить в нем соль, добавим чеснок, зелень и зальем огурцы, уложенные в банки.
3. Закроем крышками и беречь в прохладном месте.