На Ставрополье произвели 2,5 миллиона банок горошка нового урожая

Консервацией овощей и фруктов занимаются предприятия в Георгиевском и Новоалександровском округах, а также в Курском районе. Ежегодно они выпускают более 11 миллионов банок. В основном из урожая сельхозпроизводителей Ставропольского края. Ассортимент этих предприятий насчитывает десятки наименований. Объёмы и виды выпускаемых консервов в регионе намерены расширять и дальше, отметили в региональном правительстве.

В этом году уже завершили уборку горошка нового урожая. Только один из ставропольских консервных заводов успел переработать 677,4 тонн этой культуры. Уже выпущено 2,5 миллиона банок готовой продукции. К слову, в 2020 году завершится модернизация линии переработки зелёного горошка. Это позволит увеличить объёмы до шести тонн в час.

Также предприятие запускает две новые линии: по производству салатов и болгарского перца, сообщает инфорпортал Георгиевского округа

Фото: pixabay.com