Яблочный крамбл: фруктовый десерт под хрустящей песочной крошкой

Ингредиенты: 800 г яблок 50 г сахара лимонный сок 1 ч. л. корицы сушеная клюква или изюм по желанию Хрустящая крошка: 150 г сливочного масла 100 г сахара 200 г просеянной муки [caption id="attachment_61204" align="aligncenter" width="1000"] Яблоки подойдут любые. Если очень сладкие, то добавляйте меньше сахара, чем указано в рецепте[/caption]Приготовление (ВИДЕОРЕЦЕПТ): Яблоки нарезать кубиками среднего размера. Форму смазать сливочным маслом, выложить нарезанные яблоки, взбрызнуть лимонным соком. Затем фрукты посыпать корицей и сахаром (2 ст. л. из общего количества). Перемешать. Сверху посыпать изюмом или клюквой. Также можно добавить орехи. Сахар соединить с просеянной мукой и холодным сливочным маслом. Перетереть массу до состояния крошки. Яблоки равномерно посыпать песочной крошкой. Выпекать десерт в разогретой духовке 20-30 минут (180 ℃).Подавать с мороженым или с чаем.Приятного аппетита!