Классический рецепт Безе

Безе или меренги являются классическим французским десертом. Всего два ингредиента, пара часов взбивания и выпекания приносят очень много радости и глюкозы в нашу жизнь. Но не забывайте, что хранить этот десерт нужно строго при комнатной температуре.