Вафельница заменила мне духовку: теперь часто радую домашних хрустящей пиццей
Любителям готовить я могу порекомендовать сделать следующее кушанье. Скорее всего, этот способ понравится тем, у кого нет, как и у меня, духового шкафа, поскольку управиться можно будет при помощи вафельницы.
Перечень используемых продуктов
Чтобы сделать пиццу, запаситесь сначала такими ингредиентами:
- Смесью для приготовления блинов. Ее достаточно будет двух стаканов.
- Моцареллой. Сыра я беру одну чашку.
- Пармезаном. Этого продукта вам хватит половины стакана.
- Пепперони. Если вы решили четко придерживаться рецепта, то салями нужно взять одну третью часть стакана.
- Итальянскими приправами.
- Кроме того, вам понадобится соль (по вкусу) и соус маринара.
Ход работ
Сначала в миску я всыпаю указанное количество смеси для блинов. В эту же емкость добавляю тертый пармезан и итальянские приправы. Продуктовую массу тщательно перемешиваю до однородной консистенции, а затем по вкусу солю.
Прежде чем выкладывать ее в вафельницу, рабочую поверхность агрегата смазываю при помощи кухонного спрея. После устройство включаю и жду, пока оно достаточно не раскалится.
Когда это произойдет, выкладываю на решетку одну четвертую часть приготовленной смеси и посыпаю ее тертой моцареллой.
После добавляю оставшуюся часть смеси, чтобы сыр получился покрытым.
Теперь заготовку посыпаю пепперони и закрываю крышку приспособления.
Через три минуты пицца будет полностью готова.