Календарь от «Вечерки»: 11 августа — Калинник

Имя проповедника очень похоже на название известной на Руси ягоды — калины, которая как раз поспевает к этому времени. Калину русские люди считали символом чистой и непорочной красоты. А горький вкус ягод — символ горькой судьбы девушки, отданной замуж без любви.

Традиционно из калины крестьянки варили кисели, толкли ее с медом, делали мармелад, смешивая с яблочным пюре. Кстати, калинниками называли еще пироги с калиной.

А еще калинниками в народе называли утренние морозы, которые уже случались в эту пору. Он могли губительно действовать на хлеба, которые могли оставаться на полях.

Неслучайно в северных губерниях творилась такая молитва: «Пронеси, Господи, мороком, а не морозом». Морок, или туман, в этот день — примета хорошего урожая ячменя и овса. Опытные люди говорили молодым: «Коли на Калинника туман — припасай косы про овес с ячменем».

Но если случится так, что спелый овес вновь зазеленеет, то это значило, что осень будет ненастной.

Читайте "Вечёрку" на Яндекс.Дзен и подписывайтесь на наш телеграм-канал!