Fonterra начинает испытания по кормлению коров водорослями

Молочный гигант Fonterra заключил сотрудничество с австралийской компанией Sea Forest, чтобы выяснить, может ли использование морских водорослей в кормах для коров снизить выбросы метана от коммерческого молочного КРС. В исследовании будет тестироваться Asparagopsis, морская водоросль, выращенная естественным путем в Австралии и Новой Зеландии, в качестве кормовой добавки для стад в Тасмании в течение предстоящего молочного сезона.