В Ивановской области оштрафован производитель молочной продукции

Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям выявило факт фальсификации молочной продукции. Внеплановая проверка ООО «Южский молочный завод» подтвердила факт использования в продукции жиров растительного происхождения. Экспертиза выявила наличие бета-ситостеринов, кампестеринов и стигмастеринов. Также в продукции обнаружен фермент трансглутаминаза, запрещенный к применению на территории Таможенного Союза.