Какой мёд полезен для здоровья?
С 24 по 26 июля в Уссурийске проходила медовая ярмарка «Праздник первого мёда». На суд покупателей были представлены более десятка сортов мёда, производство которого проходит на территории Приморского края.
Основой всех основ на этом мероприятии стал липовый мёд, так как именно в конце июля пчеловоды занимаются его сбором и переработкой. Липа растёт почти в каждом муниципалитете Приморья, но своя, поэтому и мёд, представленный на ярмарке, отличался по виду и вкусу.
Всего на мероприятии свою продукцию представили 16 пасечников. Помимо золотого нектара на суд зрителей была представлена продукция пчеловодства – соты, перга, восковые свечи и многое другое.
Некоторые участники на первую пробу привезли и эксклюзивные товары – миксы из мёда. Это медосодержащий продукт, в состав которого входят ягоды и мёд – традиционное варенье без варки.
Анатолий Улитин, пчеловод из Чугуевского района рассказал, что употребление мёда очень важно для организма человека. Он обладает хорошим профилактическим эффектом, также полезен для женской красоты – маски, расслабляющие массажи с использованием мёда. Также мёд применяется для лечения и поддержания многих других заболеваний как острых, так и хронических.
Кстати, работа по проведению сельскохозяйственных ярмарок среди местных товаропроизводителей проходит в рамках реализации государственной программы Приморского края «Развитие сельского хозяйства и регулирования сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Повышение уровня жизни сельского населения Приморского края» на 2020-2027 годы.