Кудрявый пирог с вареньем

Для этого пирога в качестве начинки, можно использовать как свежие ягоды, так и абсолютно любое варенье на ваш вкус. Почему же пирог называют кудрявым? Тёртое тесто на нём очень похоже на милые завитки, кудри.