Фиолетовые помидоры помогут предотвратить рак

Британскими учеными создан новый сорт помидоров с фиолетовыми плодами. Ученые заявляют, что фиолетовые плоды способны защитить организм от раковых опухолей.

 

Культура была выведена неклассическими методами. Новый сорт представляет собой генноинженерный продукт. В его плодах повышено содержание антоцианов, способных уменьшать воспалительные процессы и противодействовать развитию опухолей.

Опытные образцы уже были получены в Канаде. После испытаний в Великобритании разработчики планируют выпустить на рынок саму культуру, а также сок из ее плодов.