Горожанам разрешат трапезничать в кафе

Постановление, разрешающее работу предприятий общественного питания должно появиться в ближайшее время. Естественно, некоторые ограничения никуда не денутся,

Отрасль общепита в Кировской области возобновит свою работу с 25 июня. Информацию об этом по результатам переговоров с губернатором сообщила ВТПП. Безусловно, это будет работа с соблюдением множества санитарных ограничений. Но остаётся под запретом проведение банкетов.

Также Васильев сообщил, что с 26 июня с некоторыми изменениями в работе вновь откроются бассейны и фитнес-центры. Соответствующее постановление, как сообщается, должно быть готово в ближайшие дни.

Статистику положения дел с предприятиями общественного питания рассказали в Кировстате. Правда представленные ими цифры касаются не периода пандемии, а первых пяти месяцев работы. Но даже в таком разрезе отрицательный эффект на лицо: жители области на питание и напитки вне дома потратили на четверть, меньше прошлого года.

Это и понятно: предприятия закрылись почти три месяца назад. Была разрешена работа на вынос и доставка, но не все заведения смогли перестроиться под такой формат, да и спрос оказался не на самом высоком уровне. Что очевидно: рынок доставки меньше, чем число желающих провести время в кафе в целом.

В Кирове не все кафе пережили этот вынужденный трёхмесячный простой. В Кирово-Чепецке открыто пока никто не объявлял об уходе с рынка, поэтому большая часть заведений сможет возобновить работу. Но какой будет спрос — вопрос открытый, потому что за минувшее время в городских пабликах если и вспоминали про отсутствие кафе, то крайне редко.