Вкусные и безвредные: рецепт пирожных брауни с драже M&M's без глютена в составе
В этом рецепте я хочу показать, как приготовить вкусные пирожные брауни без глютена. Такое лакомство получается безвредным, и при этом оно содержит хрустящее драже M&M's. Процесс его приготовления довольно прост и не включает в себя каких-либо сложных действий.
Что вам понадобится и как это сделать?
Для этого рецепта вам понадобится:
- 3/4 стакана мелкого драже M&M's;
- 1 стакан сахара;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 2 ст. ложки сливок 10 %;
- 2 стакана полусладких шоколадных капель;
- 2 яйца;
- 1 ч. ложка ванильного экстракта;
- 2/3 стакана кокосовой муки без глютена;
- 1/4 ч. ложки негашеной соды;
- 1 ч. ложка соли.
В первую очередь расплавьте масло на умеренном огне в кастрюле. Теперь добавьте сливки и сахар и варите, пока смесь не дойдет до кипения. Затем положите в смесь шоколадные капли и перемешивайте, пока шоколад не растает.
Добавьте ванильный ароматизатор и одно яйцо и смешивайте до полного объединения компонентов. Затем влейте второе яйцо и тщательно перемешайте. Положите половину драже и смешайте его с жидким тестом.
Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и сбрызните антипригарным спреем. Заполните подготовленную емкость жидким тестом и аккуратно распределите его. Теперь посыпьте всю заготовку оставшимся драже и слегка утопите его.
Выпекать десерт в духовке, предварительно прогретой до 160°С, на протяжении 30 минут. Проверьте на готовность зубочисткой или вилкой.