Роспотребнадзор РТ рассказал о работе летних веранд

Напомним, что в Татарстане точки общепита, которые имеют летние веранды и террасы начали работать 11 июня. «Предварительно мы провели большую работу с исполнительными комитетами, с Ассоциацией рестораторов, в части отбора объектов, у которых есть условия для открытия веранд», — заявила Авдонина. Она пояснила, что летняя веранда — это выносная конструкция, у которой есть крыша, она открыта с трех сторон, имеются условия для проветривания и для расстановки столов с дистанцией в полтора метра. Также веранда должна быть обязательно привязана к стационарному объекту общественного питания, у которого есть водоснабжение и канализация. «Мы предварительно объехали порядка 250 таких объектов, которые изъявили желание открыться. Было забраковано 15 объектов, у которых не оказалось условий для функционирования летней веранды», — рассказала она, дополнив, что некоторые владельцы предлагали поставить столики на тротуар или проезжую часть, кто-то хотел ставить столы на земляной пол, где-то не было централизованного водоснабжения. В итоге, к работе допустили около 220 объектов. За прошлую неделю было проверено 138 заведений, по ним не было выявлено ни одного нарушения.