Грибной паштет и паштет из фасоли к завтраку
Достойная замена колбасам и покупным паштетам. Хорошо сочетаются с черным хлебом и солеными огурчиками. Можно брать с собой на работу.
- Количество
порций4 - Время
подготовки 10мин. - Время
приготовления 10мин. - Общее время
приготовления ~ 20мин.
Ингредиенты
| Фасоль белая консервированная | 1 Банка |
| Томаты вяленые | 10 Штук |
| Каперсы | 2 Столовые ложки |
| Лук репчатый | 2 Штуки |
| Чеснок | 2 Зубчика |
| Масло оливковое | 4 Столовые ложки |
| Соус соевый | 4 Столовые ложки |
| Паприка сладкая сушеная | 1 Щепотка |
| Фасоль красная консервированная | 1 Банка |
| Шампиньоны | 200 Граммов |
| Лук репчатый | 1 Головка |
Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления
Для паштета из белой фасоли выложите в блендер содержимое баночки фасоли, томаты, каперсы, одну луковицу и чеснок взбить и измельчите до однородности. Заправьте специями, маслом и соевым соусом, добавьте нарубленную петрушку и перемешать.
Для второго грибного паштета шампиньоны нарезать, немного обжарить вместе с репчатым луком. Измельчить в блендере грибы, лук, фасоль, чеснок. Заправить соевым соусом и приправами.