Ароматная консервированная цветная капуста
0
Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!
3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.
Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200 гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 200 гр растительного масла, 100 гр уксуса 9%, 100 гр сахара (4 ст. л.), 60 гр соли(2 ст.л.).
...
Читать далее - Ароматная консервированная цветная капуста
Метки: интересно, капуста, кулинария, продукты, рецепты, цветная