Чтобы подавать на стол омлет целым, смастерил крышку-тарелку. Когда яйца поджарятся, нужно всего лишь перевернуть сковородку

Хоть я и являюсь мастером по дереву, но готовить тоже люблю. И главное мое блюдо – это различные омлеты. Но любая хозяйка знает, как трудно достать омлет из сковородки целым, а хочется, чтобы блюдо выглядело эстетично и аккуратно. Тогда я придумал и сделал деревянную крышку-тарелку, и теперь все мои друзья просят сотворить им такое же чудо. Стоит просто перевернуть сковороду – и омлет оказывается на тарелке без всяких лишних телодвижений.

Шаг 1. Подготовка дерева

Я решил использовать клен и вишню. Для пищевых продуктов лучше не брать хвойные породы – они смолистые и сохраняют специфический запах даже после полного высыхания. Сначала я разрезал оба куска дерева вдоль, потом придал им желаемую ширину с помощью моего фуговального станка.

Затем я отметил рисунок, по которому буду вырезать зазубрины для соединения. Это непросто сделать без опыта, лучше сначала нарисовать его на двух листах картона, а потом перенести на дерево. Это соединение называется «коробочным» и является самым прочным. Главное, все точно рассчитать – небрежность может быть дорогостоящей.

Шаг 2. Склеивание дерева

Пришло время склеивать детали. Я накладываю клей на всю боковую поверхность досок и прижимаю их несколькими зажимами. Соединения должны быть плотными, но не слишком. Когда давление очень велико из-за большой контактной поверхности, невозможно соединить обе части. Также важно убедиться, что между ними не будет больших зазоров.

Как только клей высох, я отметил желаемый диаметр и отпилил лобзиком. Используя тот же центр, я отметил точное место для вкручивания лицевой панели токарного станка. Эти отверстия для винтов потом будут удалены, когда я обработаю ручку крышки.

Шаг 3. Токарная работа

Я прикрепил пластину на токарном станке и начал придавать форму заготовке. Я решил, что лицевая часть крышки будет немного вогнутой. Каждый раз, когда токарный станок поворачивался, я шлифовал поверхность и край наждачной бумагой с зернистостью 120 и 240. Я также нанес льняное масло по всей поверхности дерева.

Потом я поставил стопорный хвост на место, затянул потуже все винты и начал обрабатывать ручку. Я постарался придать рукоятке нужный угол, чтобы получить более устойчивый и удобный захват.

Затем выровнял нижнюю поверхность, чтобы сделать ее более устойчивой, когда тарелка находится на столе. Важно убедиться, что центр не торчит выше края. Эту часть я также отшлифовал и применил льняное масло.

Шаг 4. Протестировать

Первые несколько тестов я провел прямо в мастерской, и они прошли успешно! Ручка удобна и позволяет избежать проблем с переворачиванием омлета. Как я уже говорил, сочетание клена и вишни всегда очень элегантно, и эти виды дерева легко получить.

Конечно, вы можете также использовать другие породы дерева, но имейте в виду, что некоторые из них токсичны, а другие издают сильный запах. Их следует избегать при изготовлении кухонной утвари.