Роскачество назвало опасные для здоровья фрукты и овощи
Специалисты Роскачества перечислили самые распространенные продукты, которые могут быть опасны для здоровья человека из-за содержания в них токсинов.
Самым опасным продуктом оказался зеленый картофель, в котором есть соланин. Он может стать причиной рвоты и даже галлюцинаций. То же самое вещество есть и в томатах. Соланин в них можно вывести только при температуре больше 250 градусов.
Следом специалисты Роскачества рассказали о грибах. Старые и червивые грибы содержат огромное количество токсинов. Ядовитый цианид скрывается в косточках вишни и абрикоса. Опасность присутствует и в косточках яблока, в которых содержится синильная кислота
Психоактивное вещество миристицин имеется в мускатном орехе, однако, по словам специалистов, оно не опасно для организма. К вредным для здоровья человека специалисты Роскачества также отнесли редьку, бузину и фасоль.