Диетолог Соломатина рассказала, как питаться фастфудом и сохранить фигуру

Питаться фастфудом и не вредить своей фигуре возможно, если соблюдать несколько простых рекомендаций. Об этом сообщила диетолог Елена Соломатина.

В эфире радио Sputnik эксперт рассказала, как сделать более полезным уже готовый фастфуд. По ее словам, можно выбрать бургер с зеленью, чтобы компенсировать вред. У наггетсов можно убрать корочку, чтобы сделать их менее вредными. При выборе картофеля, лучше остановиться на варианте "по-деревенски", советует эксперт.

Также в бургере можно убрать одну булочку и добавить овощей. В случае с шавермой, лучше выбрать ее с курицей и томатным соусом вместо майонеза. 

По словам диетолога, лучше приготовить фастфуд самим, чем брать его где-то. Например, с помощью цельнозернового хлеба, самостоятельно приготовленной котлеты и зелени. Соломатина рекомендует остановиться на куриной грудке или индейке, вместо красного мяса. Также можно использовать не хлеб, а лаваш, и добавить томатный соус и специи. 

Диетолог советует запекать картошку, а вместо мороженого попробовать сделать сорбет. Для этого нужно смешать в блендере замороженные ягоды и йогурт и оставить их в морозилке.