В учреждениях УФСИН России по Республике Саха (Якутия) успешно развивается производство хлебобулочной продукции
Функционирующие в исправительных колониях региона собственные пекарни полностью обеспечивают хлебом и другими хлебобулочными изделиями не только осужденных, но и жителей Республики Саха (Якутия). Ежедневно свежеиспеченная продукция поступает на прилавки магазинов населенных пунктов, где пользуется спросом по причине отменных качеств и приемлемой цены.