Когда мало времени, а гости на подходе - готовлю быстрый шоколадный торт

Желающим порадовать своих домочадцев и гостей вкусным десертом можно порекомендовать следующий рецепт. Яство получается очень необычным и будет высоко оценено. Для его приготовления вам понадобятся определенные продукты. Из каких ингредиентов и как сделать этот торт, вы узнаете из данной статьи.

О составе

Прежде чем приступить, обзаведитесь следующим:

• Мукой (125 г). Этот продукт должен быть высшего сорта.
• Какао в виде порошка и подсолнечным маслом (по шесть больших ложек).
• Разрыхлителем (двумя маленькими ложками).
• Сахаром (150 г). Дополнительно его понадобится еще две больших ложки.
• Молоком (123 мл).
• Пищевой содой (половиной чайной ложки).
• Сахарной пудрой (тремя столовыми ложками).
• Сливками (175 мл). Для глазури этого продукта нужно взять еще 295 мл.
• Горячей водой (177 мл).
• Тертым черным шоколадом. Достаточно будет семи столовых ложек.

Ход работ. О приготовлении теста

Сначала в большой емкости смешивают указанное количество муки, порошка какао, разрыхлителя, пищевой соды и сахара. Содержимое хорошенько перемешивают, а затем обогащают подсолнечным маслом и молоком.

Затем в емкость нужно влить 177 мл горячей воды. В итоге должна получиться однородная масса.

Второй шаг

На данном этапе тесто перекладывают в форму, которую предварительно смазывают маслом.

Форму определяют в духовку и выпекают тесто при 180-градусной температуре в течение получаса. Теперь готовность проверяют зубочисткой.

Что делать дальше?

Теперь займитесь приготовлением верхнего слоя. Для крема используют сахар, взбитые сливки и сахарную пудру. Когда данный компонент будет готов, равномерно распределите его на тесте. После выполнения этих действий заготовку поставьте в холодильник на полчаса.

Завершающий этап

Глазурь готовят в последнюю очередь. В отдельной емкости смешивают 295 мл. взбитых сливок и семи больших ложек тертого шоколада. Миску нужно будет поставить на плиту и довести ее содержимое до кипения, после чего смесью смазать стороны торта.

Перед подачей десерт нужно подержать в холодильнике пару часов.