Осьминог, каракатица и ягненок: что заказать из ресторана «Пифагор»

Что стоит заказать из меню? Осьминога с пряными средиземноморскими травами, томленого в белом вине или запеченного в дровяной печи, каракатицу, припущенную в шпинате с жареной палентой, креветки в остром соусе из сыра и томатов, тающего во рту ягненка со специями «клефтико» или очень сочную и большую котлету «гранд бифстека» из мяса молодого бычка, а также плечо козленка в медово-горчичном соусе с чабрецом, лавраки на открытом огне, торт «Афинские развалины» и многое другое.

В ресторане современной греческой кухни «Пифагор» (Трубная площадь, 2) проповедуют ироничную космополитичность, авторский подход, высокие технологии и, конечно, не забывают о греческом наследии, отдавая должное классическим …