Своим детям часто готовлю полезный перекус "пчелки" с арахисовым маслом: простой рецепт
Детям-сладкоежкам невозможно угодить, мамы точно знакомы с этой проблемой. Предлагаем приготовить полезный перекус "пчелки" с арахисовым маслом, который содержит только натуральные ингредиенты. К тому же такая еда понравится не только детям, но и взрослым.
Натуральный рецепт
Детям невозможно запретить есть сладкое, они все равно будут тянуть руки к конфетам. Так почему бы им не предложить такой же сладкий десерт, но из натуральных ингредиентов? Так ко мне пришла идея создать перекус в виде пчелок на основе арахисового масла! Не только вкусно, но и красиво.
Для приготовления этого десерта потребуется сухое молоко, арахисовое масло, мед и несколько дополнительных ингредиентов. Не бойтесь добавлять в состав овес или клетчатку. Дети не почувствуют добавки во вкусе.
К тому же приготовление "шмелей" или "пчел" (на ваше усмотрение) - это занимательная игра для ребенка.
Состав
- Чашка арахисового масла (обращайте внимание на состав, он должен быть натуральным).
- 50 грамм овсяных хлопьев.
- Мед, примерно 1/4 стакана.
- 1/2 стакана сухого молока.
- 1/2 стакана темного шоколада.
- 40 круглых шоколадных кусочков.
- 40 шт. нарезанного миндаля.
- 10 кусочков миндаля, разбитых пополам.
Приготовление
- В большой миске замесите тесто. Для этого положите в глубокую миску арахисовое масло, овсяные хлопья, мед и сухое молоко. Если тесто окажется слишком сухим, добавьте еще меда или обычного молока.
- Руками раскатайте тесто на двадцать слегка вытянутых шариков (диаметром около 2-3 см) и поместите их на противень. Накройте и поставьте в холодильник, чтобы они не потеряли форму.
- Растопите горький темный шоколад в пароварке. Если у вас ее нет, вы можете просто поместить его на водяную баню. Используйте прихватку или полотенце, чтобы держать миску, пока вы перемешиваете шоколад, чтобы не обжечься. Топим шоколад до однородной массы.
- Используйте лопатку, чтобы вылить растопленный шоколад в кондитерский рукав. Его также можно сделать из обычного пакета. Затем отрежьте маленький уголок со дна кондитерского рукава.
- Достаньте будущих "пчел" из холодильника. На спинке каждого "шмеля" рисуйте полосочки растопленным шоколадом. Ребенок может присоединиться к этому процессу.
- Время для шоколадных кружочков. Они необходимы для создания глаз будущим сладким пчелкам.
- Слайсы миндаля необходимы для создания крыльев. Нарезанный миндаль аккуратно вставляем в тело пчелок и получаем крылья, совсем как настоящие.
- Уголки от миндаля станут отличным жалом для получившихся "пчел" и "шмелей". Втыкаем остатки орехов прямиком в нужное место.
Вот и все, сладкие и натуральные пчелы готовы! Лучше всего их хранить в закрытом контейнере в холодильнике. Таким образом они не впитают посторонние запахи, а также стенки контейнера защитят пчелок от деформации. Хранить продукт в холодном месте можно до одной недели.
Из теста можно сделать любые фигурки, в зависимости от пожеланий ребенка. Самое главное в этом рецепте - это натуральный состав, ингредиенты. Намного лучше предлагать ребенку вкусные и домашние сладости, которые содержат полезные вещества, нежели магазинные конфеты.