Бубути с жёлтым рисом

Бубути (Bobotie) - южно-африканское пряное рубленное мясо запеченное с яично-молочной смесью. Бубути - удивительное блюдо. Фактически, всего лишь - фарш со специями, но вы посмотрите сколько их и как хитро они переплетаются.

В качестве гарнира приготовим, так же африканский, сладкий жёлтый рис.