Роскачество обнаружило следы антибиотика в двух торговых марках сметаны

Взятые образцы сметаны проходили проверку на содержание опасных элементов, таких как свинец, кадмий, мышьяк и ртуть. Специалисты Роскачества после завершения исследования пришли к выводу, что пять торговых марок сметаны из семи полностью соответствуют всем требованиям к безопасности и качеству. Список исследуемых марок представлен на сайте Роскачества.

Два оставшихся образца не прошли проверку. В одном из них были выявлены следы антибиотика доксициклина, а также превышающее допустимую норму содержание дрожжей и растительных жиров. Во второй марке обнаружены следы антибиотика хлортетрациклина.