Салат с копченой курочкой. Сделайте также, но добавьте корейскую морковь!

Люблю салаты с добавлением копченой курочки. Они получаются вкусными и пикантными, особенно если курочка действительно коптилась на опилках.

Вот и в этот раз решила сделать салат по простому рецепту.

Вам понадобится:

Часть копченой курицы (лучше всего взять красное мясо, т.е. окорочок)5 шт яиц150 гр сыра1 морковьмайонезрастительное маслосоль по вкусу

Салат делается и выкладывается слоями. Каждый слой промазывается майонезом.1 слой — копченая курочка (отделите мякоть от костей и кожи и порежьте кубиками) 2 слой вареные и порезанные кубиками яйца 3 слой — натертый на крупной терке сыр (любой кроме колбасного копченого) 4 слой — морковь, поджаренная на небольшом количестве растительного масла. Ей вы по сути и украсите салат. Каюсь, готовила такой салат впервые и потому точно не знала каким он получится на вкус. Он оказался довольно пресным, поэтому в следующий раз заменила жаренную морковь на острую корейскую морковь. И получилось очень вкусно, поэтому и вам рекомендую так сделать!