ru24.pro
Новости по-русски
Май
2020

Туляки могут есть сладкое без ущерба для фигуры

Если грамотно сочетать сладкое с другими продуктами, то фигура не пострадает, уверены диетологи.

Специалисты советуют употреблять сладкое с орехами — они содержат жир, в результате организму приходится отделять его от глюкозы, что замедляет процесс пищеварения, делает поступление сахара в кровь более разреженным, не заставляя поджелудочную железу производить много инсулина.

Также сладкое можно есть вместе с кофе. В этом случае пища всасывается медленнее за счет выделения хлорогеновой кислоты, замедляющей расщепление углеводов в пищеварительном тракте, и у организма появляется время для преобразования глюкозы в энергию.

Категорически нельзя есть сладкое натощак, предупреждают специалисты: это приведет к резкому скачку уровня глюкозы, и возрастет риск, что все съеденное отложится на животе или бедрах.