Гепатоз печени: причины, симптомы, лечение + диета

Гепатоз (или по-другому стеаноз), как патология, возникает, когда по той или иной причине в печени от 5 до 10% (а то и больше) всей ее ткани замещают жировые клетки, и реальным становится риск разрушения клеточной оболочки. В органе начинается воспаление, которое может спровоцировать развитие опухолевых процессов, цирроза.

Причины гепатоза печени, стадии болезни

Самой очевидной причиной развития патологических процессов в печени является неправильное питание и малоподвижный образ жизни, ведущие к набору лишнего веса. К факторам риска возникновения данного заболевания относят также сахарный диабет второго типа, гиперлипидемию и гиперхолестеринемию. Кроме того, причинами гепатоза могут стать:

- передозировка медикаментами;

- алкогольное или наркотическое отравление;

- отравление пищевыми продуктами.

На первой стадии гепатоз протекает практически бессимптомно. И диагностировать его, к сожалению, можно лишь в случаях, когда в тканях органа произошли существенные изменения. Обращаясь к врачу, пациенты жалуются на тяжесть, дискомфорт и боли в области правого подреберья, метеоризм, а также привкус горечи во рту и периодическую рвоту. Впрочем, эти же признаки могут свидетельствовать и о других болезнях, поэтому доктора не всегда сразу назначают нужные обследования. А если с обращением тянут сами больные, может начаться нездоровый рост печени, сопровождающийся ухудшением их состояния.

Диета при гепатозе

Важно: одной из главных корректирующих мер и первым шагом к выздоровлению при гепатозе печени, безусловно, является специальная диета.

Гепатоз, как недуг, характеризуется клеточным поражением печени. И, если такой недуг диагностирован, нужно изменить рацион, отказавшись от ряда продуктов. Важно также не пропускать рекомендованные приемы пищи (количество, время) и выпивать достаточное количество чистой воды.

При данном заболевании следует включить в меню:

- нежирную рыбу, а также мясо (вареные или печеные);

- морепродукты;

- крупы;

- пшеничный хлеб;

- маложирную молочную продукцию;

- блюда из отварных, тушеных, печеных овощей.

Диета при жировом гепатозе подразумевает отказ от:

- спиртного;

- крепкого чая, кофе;

- черного хлеба, сдобы;

- кондитерских изделий;

- грибов;

- жирного мяса и рыбы;

- консервов, копченостей;

- острых, соленых блюд, пищи со специями, в маринадах;

- сырых фруктов и овощей.

Несмотря на существенные ограничения, питание при этом заболевании может быть довольно разнообразным. Вновь сформированный рацион должен быть направлен на нормализацию печеночной деятельности, урегулирование метаболизма и стимулирование выработки желчи для правильного пищеварения.