Мучкапский лимонадный завод расширил ассортимент
До недавнего времени на мучкапском заводе выпускался лимонад под названием «Грушевый» или просто Дюшес, как все привыкли его называть. Но перед летним сезоном ассортимент завода пополнился новыми вкусами - «Барбарис» и «Мохито».
- На расширение линейки нас подтолкнули люди. Многие приезжали, спрашивали, почему у нас только один вкус. Всем хочется разнообразия, - рассказала технолог предприятия Валентина Аравина. -. Новые напитки пришлись всем по душе, однако, «Грушевый» по-прежнему пользуется большей популярностью. Всем он напоминает вкус лимонада из детства. Но и новые вкусы хорошо разбирают.
Мучкапский лимонад нашёл своих покупателей не только в районе, в котором производится. Напрямую завод поставляет продукцию по всей Тамбовской области, а благодаря индивидуальным предпринимателям напиток со вкусом детства занимает своё место на полках магазинов в соседних областях - Саратовской и Воронежской.
Мучкапский лимонад – одна из самых известных торговых марок Тамбовской области. Производить сладкий напиток здесь начали в 1949 году. С тех пор ни технология, ни рецептура не поменялась. Следуя гостовскому стандарту, здесь используют самые лучшие ингредиенты - чистую воду из собственной скважины, сахарный сироп и двуокись углерода.
Ассортимент завода планируют увеличивать и в дальнейшем. Впереди по замыслу его директора Елены Мальцевой - производство газированной и негазированной воды.
- Год назад у нас появилась своя скважина, в которой вода содержит достаточную минерализацию - 600-800 милиграмм на литр. Мы решили её сертифицировать. Это даст возможность выпускать бутилированную воду, - рассказали на предприятии.
Негазированную воду будет выпускаться в привычном для завода и покупателей формате - поллитровых стеклянных бутылках.