Пикник в режиме самоизоляции: рецепт домашнего шашлыка на шпажках

Здоровое питание на время можно отложить. Открывая весенний сезон, люди всей семьей или компанией выезжают на природу, пожарить шашлыки. Но планы поменялись, по крайней мере у некоторых. Многие люди не желают нарушать режим самоизоляции и остаются дома. Поэтому рецепт домашнего шашлыка, как раз подойдет.

Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:1 кг мяса (на любой вкус);1 кг болгарского перца;2-3 штуки репчатого лука;

Специи (по вкусу);1 ст. ложка сметаны (майонеза);

Чеснок;

Пошаговое приготовление:

Мясо порезать на небольшие кусочкиПорезать перец, лук кольцами или полукольцамиСмешать мясо с луком, сметаной и специямиРавномерно проочередовать перец с мясом на шпажкиДуховку заранее прогреваем до 180-200 градусовОтправляем шпажки на решетку и на 30-40 минут в духовку до полной готовности.