Как восстановить слизистую желудка
Пищеварение - процесс непростой. Именно благодаря ему наш организм получает все необходимые ему питательные вещества. А на начальном этапе пищеварения ведущая роль принадлежит желудку - органу весьма чувствительному к любым раздражителям. Что же страдает в первую очередь от негативного воздействия? Разумеется, слизистая. А как ее защитить? Давайте разбираться.
Во-первых, нельзя допускать развития проблемы, игнорируя признаки, свидетельствующие о начале заболевания. В противном случае дело кончится гастритом, а то и язвой. А значит следует скорректировать собственный рацион, поскольку именно правильное, сбалансированное питание помогает купировать негативные процессы, начавшиеся в желудке.
Следует помнить: любая болезнь требует профессионального вмешательства. Только врач после комплексного обследования сможет правильно определить стадию заболевания и назначить адекватное лечение, причем лечение строго индивидуальное.
Продукты, полезные для состояния слизистой
Когда стенки желудка раздражены, нужна специальная диета. А именно стол № 1, подразумевающий употребление продуктов, активно участвующих в восстановлении слизистой органа.
Что же включает в себя первый диетический стол? В список входят следующие блюда и отдельные продукты:
1. Бульон (рыбный или куриный). Гастроэнтерологи рекомендуют его практически всем своим пациентам. Именно с бульона начинается восстановительный процесс в желудке, поскольку данное блюдо обволакивает стенки органа и сводит к минимуму неприятные ощущения от повреждения.
2. Яйца куриные, перепелиные. Это следующие продукты, полезные для восстановления желудочного баланса. Они содержат все необходимые для питания микроэлементы, а именно селен, цинк и кальций, а также жирные кислоты омега 6 и 9. Самыми же полезными для слизистой (в плане приготовления) будут яйца всмятку.
3. Каши. Особенно овсяная и рисовая жидкой консистенции (это одно из главных условий). Жидкие каши не оказывают раздражающего воздействия на слизистую желудка, а, кроме того, активируют иммунную функцию организма, за счет содержащихся в них бета-глюкана и витаминов группы В.
Важно: многим пациентам с желудочными проблемами, гастроэнтерологи рекомендуют теплое молоко - не менее 4-х стаканов в день. Оно снижает неприятные ощущения, вызываемые раздражением, а также участвует в заживляющем слизистую процессе.