30 минут и готово: муж просто обожает кабачки, завёрнутые в бекон

Не все любят кабачки, несмотря на их пользу. Так и мои дети обычно отказываются от этих овощей. Но есть проверенное средство - просто возьмите бекон, запеките любые овощи и подавайте со вкусным соусом. Так я и поступила, когда нашла в магазине молодые кабачки. Получилось вкусно.

Приготовление кабачка фри с беконом

На самом деле для этого рецепта нам понадобится минимальное количество продуктов, а именно:

• четыре молодых кабачка цукини;
• около 16 полосок бекона;
• любой соус, чтобы подача была еще более вкусной и интересной.

Кабачки нужно хорошо промыть. У молодых плодов кожица еще очень нежная, поэтому я ее не срезаю. Убираю только черешки. Нарезаю каждый кабачок на четыре части, вдоль. Если плод большой, то нарежьте на меньшее количество ломтиков.

Каждую полоску нужно обернуть беконом, чтобы он был максимально покрыт им. На противень нужно нанести немного масла, чтобы ничего не прилипало, уложить нашу заготовку.

Выпекаем кабачки при температуре в 220 градусов в течение буквально тридцати минут. Нужно, чтобы бекон стал хрустящим и жареным.

В качестве соуса я чаще всего беру белый, на основе майонеза. Если есть возможность, то готовлю сама простой вариант из сметаны, свежего укропа, черного перца и чеснока. Дети, да и взрослые, уплетают за обе щеки.