Коронавирус вернул растительный белок в меню китайцев

По словам поставщиков продуктов, в Азии пандемия коронавируса спровоцировала резкий рост рынка белковых растительных продуктов, так как люди, особенно, в Китае и Гонконге, провели взаимосвязь между потреблением мясом диких животных и новой болезнью, решив кардинально переосмыслить свой рацион