Хотите чего-то сладенького и полезного? Тогда приготовьте этот десерт. В нем все ингредиенты полезны и вкусны, а готовится он пару минут.
- 150 г печенья маленького размера;
- 200 г сгущенки;
- 150 г сметаны;
- По 50 г изюма/чернослива/кураги/грецких орехов/арахиса.
Понадобится форма диаметром 16 см.
Если сухофрукты суховаты, то залейте их кипятком, а через десять минут отожмите и порежьте на маленькие кусочки.
Орешки и арахис раздробите.
Сгущенку вместе со сметаной взбейте с помощью блендера до однородной консистенции.
Сухофрукты, орехи, арахис и печенье добавьте во взбитую массу и тщательно размешайте.
Форму выстелите пленкой и выложите в нее сладкую массу. Утрамбуйте и закройте сверху пленкой.
Десерт поместите в холодильную камеру на всю ночь.
После извлеките из формы и пленки.
Все сухофрукты и орехи вы можете заменить на другие. Печенье можно взять детское в виде маленьких букв или зверушек, а также подойдет небольшой по размеру крекер. Можно вместо обычного печенья взять шоколадное.