Кекс с сушеной вишней и фундуком

Этот тающий во рту кекс станет прекрасным дополнением к чашке утреннего чая.

Ингредиенты Сливочное масло180 г сахар180 г яйца3 шт сушеные вишни180 г фундук70 г мука250 г разрыхлитель2 ч. л. молоко2 ст. л.  

Способ приготовления

Масло взбейте с сахаром до кремовой текстуры. Затем по одному вбейте яйца, каждый раз хорошо взбивая. Время готовки1 ч

Количество персон6 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Международная Вишни нарежьте небольшими кусочками. Посыпьте их мукой и перемешайте. Всыпьте в тесто и вымешайте.

Смешайте муку с разрыхлителем. Влейте в масляную смесь молоко, перемешайте. Затем всыпьте муку и хорошо вымешайте силиконовой лопаткой.

Выложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 30 минут.