«Подруга привезла из Италии»: Рецепт макарон с фаршем, почти как «По-флотски»

Россиянка рассказала, как в Италии готовят обычные макароны с фаршем. Вермишель «По-флотски» пробовал хотя бы раз в жизни каждый, но что если существует рецепт еще более вкусных макарон, привезенный из Италии. Им поделилась россиянка, которой способ приготовления раскрыла подруга-путешественница. Для приготовления понадобится: фарш мясной (лучше говяжий) 500 г соль, перец по вкусу яйцо 1 шт. растительное масло для жарки томатный соус 2 ст. л. макароны 1 стак. твердый сыр по вкусу зелень В фарш добавляем яйцо, соль, перец и перемешиваем. Влажными руками формируем фрикадельки небольшие и обжариваем на растительном масле. Далее необходимо добавить в сковородку томатный соус, стакан воды и макароны. Перемешиваем, готовим под крышкой до смягчения макарон. Солим и перчим по вкусу, добавляем сыр и нарезанную мелко зелень. Блюдо готово. Макароны с фаршем и сыром подаем к столу горячими. К ним прекрасно подойдет сырный соус.