Вместо риса добавляю сырой картофель и получается чудо!
Вкуснейшая капустная слоёнка! Раньше готовила с рисом. Получалось что-то похожее на голубцы. Но когда попробовала заменить несколько ингредиентов, оставила рецепт именно в таком виде.
И родные, и гости всегда в восторге! Попробуйте — и красиво, и вкусно, и необычно. Выглядит как тортик, а значит, можно приготовить и к празднику. С любым мясом будет вкусно.
Потрясающее блюдо! Услада для глаз и для рта!
Ингредиенты:
- капуста — 1 кг
- фарш мясной — 800 г
- картофель — 500 г
- лук — 3 шт.
- яйца — 5 шт.
- молоко — 120 мл
- сметана
- соль
- перец
Приготовление: