инза — настоящая «трава бессмертия». И от рака защитит
Мы предлагаем вам узнать лишь некоторые преимущества, которые вы получите, включив в свой рацион питания зелень и семена этого растения. 1. ЗАЩИЩАЕТ ОТ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО СТРЕССА Окислительный стресс вызывает дегенеративные заболевания, включая некоторые виды рака, сердечные заболевания, артрит, болезнь Альцгеймера, дегенерацию желтого пятна и многое другое. Сильные антиоксидантные свойства кориандр (кинза) имеет благодаря флавоноидному кверцетину, они помогают защитить клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами в организме. 2. ИЗБАВИТ ОТ БЕССОННИЦЫ Кориандр успокаивает нервы и улучшает качество сна благодаря своим естественным седативным эффектам. Недавнее исследование, опубликованное в индийском журнале по фармакологии, показало, что употребление экстракта кинзы производит одинаковые уровни анти-тревожных эффектов по сравнению с популярным лекарственным средством Valium (диазепам). 3. СНИЗИТ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ Исследование, опубликованное в журнале Food Sciences, показало, что когда диабет был диагностирован, кориандр помогает улучшить работу печени и регулирует уровень сахара в крови. Свежую зелень кинзы рекомендуется добавлять в салаты, смузи и коктейли, чтобы снизить уровень сахара в крови и улучшить общее состояние здоровья. 4. ЗАЩИЩАЕТ ОТ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ Согласно Американской ассоциации сердца, питание, богатое калием, является важной для контроля артериального давления, поскольку она уменьшает уровни натрия в организме. Высокое кровяное давление увеличивает риск сердечной недостаточности, ишемической болезни сердца и утолщения сердечной мышцы. В дополнение к снижению артериального давления, преимущества кинзы действительно помогают растворить холестерин в артериях, защищая от атеросклероза и сердечных заболеваний. 5. ИЗБАВИТ ОТ ИНФЕКЦИЙ МОЧЕВЫХ ПУТЕЙ Инфекции мочевых путей могут быть вызваны кишечной палочкой, бактериями стафилококка, генетикой или диабетом. Антибактериальные соединения кориандра помогают сохранить здоровье мочевых путей и защитить от нездоровых бактерий. Просто выпейте чай из 1,5 чайных ложки сушеных семян кориандра на 400 мл воды, вечером. Это поможет облегчить дискомфорт и боль, связанные с ИМП, и поможет ускорить ваше исцеление. 6. УСПОКАИВАЕТ РАССТРОЙСТВО ПИЩЕВАРЕНИЯ Кориандр используется во всем мире в течение тысяч лет, чтобы уладить тошноту, предотвратить газообразование и вздутие живота, облегчить расстройство и изжогу. Он помогает улучшить пищеварение, помогая производить пищеварительные ферменты, которые помогают в разложении пищи. 7. ЗАЩИЩАЕТ ОТ ПИЩЕВОГО ОТРАВЛЕНИЯ Кориандр защищает от инфекции и токсинов. Его природные антибактериальные свойства помогают защитить от пищевых отравлений, дизентерии, сальмонеллы, холеры. 8. ПРЕДОТВРАЩАЕТ НЕВРОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ Нейродегенеративные заболевания, включая болезни Альцгеймера, Паркинсона и некоторые опухоли головного мозга, связаны с хроническим воспалением. В исследовании, опубликованном в «Молекулярной нейробиологии», было обнаружено, что питание с высоким содержанием куркумы, перца, гвоздики, имбиря, чеснока, корицы и кориандра помогли предотвратить воспаление, вызывающее эти разрушительные заболевания. 9. ЗАЩИЩАЕТ ОТ РАКА ТОЛСТОЙ КИШКИ Исследования показали, что кинза значительно снижает риск развития рака толстой кишки за счет снижения уровня холестерина и увеличения выделения стериновых соединений и желчи. Этот процесс снижает токсические уровни в толстой кишке, снижая риск развития рака. 10. ИЗБАВЛЯЕТ ОТ АЛЛЕРГИИ, ОЖОГОВ И РАЗДРАЖЕНИЯ КОЖИ Естественные антигистамины помогают успокоить реакцию иммунной системы против аллергенов. Свежую кинзу, смешанную с кокосовым маслом, можно наносить на кожу, чтобы успокоить солнечные ожоги и крапивницу, вызванную аллергической реакцией. Рекомендуется пить чай из семян и добавлять зелень в блюда, чтобы устранить проявления аллергии. источник