Эмоциональное питание - как научиться наедаться меньшим количеством еды с помощью личного дневника

Еда — это больше, чем просто топливо для организма. Иногда она становится способом успокоения после плохого дня или в тяжелые периоды жизни. Это называется "заедание эмоций едой".

Эмоциональное питание — это симптом множества проблем, уникальных для каждого человека. Преодоление эмоционального питания — это практика на протяжении всей жизни. А также оно лишь стратегия выживания, которую нужно заменить другой, у которой меньше негативных побочных эффектов для организма.

Когда эмоциональное питание становится привычкой, это может привести к увеличению веса и ощущению неконтролируемого аппетита. Этот цикл может перерасти в нездоровые отношения с продуктами питания.

Когда эмоциональное питание считается нездоровым

Исследователи изучили, что вызывает эмоциональное питание, и обнаружили множество причин, включая: расизм, гомофобию и физическое или сексуальное насилие. Оно может стать вредным для здоровья, если начнет способствовать возникновению негативных побочных эффектов, таких как лишний вес, плохая самооценка, чувство неуправляемости или проблемы на работе.

Еда — это своего рода комфорт и удовольствие, поэтому ее можно использовать как способ "заморозить" эмоции. Кроме того, для подавляющего большинства людей она очень доступна и проста в употреблении. Хотя эмоциональное питание не считается расстройством пищевого поведения, оно может привести к нему. Поэтому важно взять его под контроль, прежде чем возникнут тяжелые последствия.

Разница между эмоциональным и физиологическим голодом

Физиологический голод наступает постепенно. Мы начинаем чувствовать легкий голод, который превращается в сильный, если мы не едим. Эмоциональный голод наступает интенсивно с самого начала. Человек резко ощущает сильное желание и тягу к определенной еде, сладостям или жирному.

Эмоциональный голод может быть очень сильным. В результате его легко спутать с физическим. Но есть подсказки, помогающие различить:

• Эмоциональный возникает внезапно. Поражает вас в одно мгновение и становится срочным. Физический голод происходит более постепенно. Желание есть не требует немедленного удовлетворения (если вы не ели в течение очень долгого времени).
• Эмоциональный требует особой пищи. Когда голод физический, хочется любой еды, включая здоровую, такую как овощи. Но эмоциональный голод влечет человека к жирной или сладкой закуске, которая обеспечивает мгновенным хорошим самочувствием.
• Эмоциональный часто приводит к бездумной еде. Когда вы едите в ответ на физический голод, обычно лучше понимаете, что делаете.

Слушайте и переводите знаки, которые посылает тело

Идея состоит не в борьбе с эмоциями, а в том, чтобы научиться принимать их. Управление эмоциями может включать когнитивную терапию или упражнения на осознанность. Например, диетолог может попросить вас наблюдать за собственным поведением в течение нескольких недель, чтобы иметь более четкое представление о факторах, которые влияют на наше пищевое поведение и вызывают тягу к еде.

Нет ничего страшного в том, чтобы делать ошибки или не всегда знать, как правильно реагировать на ваши желания на этапе наблюдения. Цель действительно состоит в том, чтобы узнать себя и найти новые способы реагировать на эмоции, не переедая.

Как справиться

Вместо того чтобы есть, когда у вас плохой день или, особенно, стресс, ученые рекомендуют принять некоторые другие стратегии, включая:

• Упражнения.
• Медитацию.
• Консультирование с психиатром.
• Дневник питания.
• Положительные утверждения, такие как «Я человек достойный» или «Я человек, заслуживающий доброты и уважения».

Дневник питания

Существует ограниченное количество исследований, подтверждающих, что пищевые дневники помогают человеку контролировать или прекратить эмоциональное питание. Запишите эмоции, которые вы испытывали до, во время и после еды. Обратите внимание на любые закономерности, например: "Я ем, когда злюсь".

Здоровые привычки

Все люди разные, пожалуйста, постарайтесь быть реалистами. Создайте небольшие новые привычки и закрепите их на длительный период. Например, каждый день, по возвращении домой с работы или школы, медитируйте или бегите на тренировку в спортзал.

После внедрения этих новых, более здоровых практик у вас будет более глубокое понимание борьбы с перееданием на фоне различного рода эмоций. Это приведет к повышению самосознания, сострадания к себе, ясности и улучшению физического, психического и душевного здоровья.