Конфетти - это изобилие плодов, падающих с деревьев: история праздничного атрибута

Новый год. Тысячи красных, желтых, синих, золотистых кусочков бумаги осыпаются на головы гостей, делая мгновение волшебным и прекрасным. Это конфетти. Все мы были свидетелями того, как во время праздника гостей осыпают разноцветными кружочками бумаги, но мало кто знает о происхождении этой традиции и истории появления конфетти.

История конфетти

Происхождение такого праздничного атрибута, как конфетти, весьма интересно. Еще до появления бумажной разновидности конфетти делали из засахаренных орехов, хмеля и фиников.

"Comfit" - это древнеанглийский термин для конфет из сахарной глазури, которые итальянцы называют конфетти. Эти невинные на вид белоснежные сладости уже давно были излюбленным оружием в играх, когда люди швырялись съестными припасами на праздничных торжествах.

В конце 1820-х годов Уильям Гюнтер, английский кондитер, посетивший Италию, писал о том, как он наблюдал на свадьбе игры, когда гости забрасывали друг друга конфетти из орешков. Можно себе представить, что не всегда такие развлечения заканчивались смехом. Получить травму было вполне реально.

Именно поэтому появилась идея делать конфетти из кусочков цветной бумаги: это и красиво, и безопасно.

Ритуал осыпания конфетти

Люди всегда верили в щедрость Господа Бога. В старинных легендах и даже в Библии есть упоминания о том, как человеку были дарованы разные блага свыше. Они в буквальном смысле слова сыпались на голову. Например, библейская манна небесная. Такая благосклонность неба и была позднее воспроизведена в ритуале осыпания друг друга конфетти. Особенно этот ритуал стал популярен во время церемонии бракосочетания.

Сыпавшееся на новобрачных с неба конфетти означало одно: плодитесь и размножайтесь. Наибольшей популярностью пользовались орехи, так как их можно было хранить очень долго. Другие предметы, подробно описанные в 1926 году в «Краткой истории брака» Эдварда Вестермарка, включали хмель в славянских странах, песочное печенье в Северной Англии и изюм, инжир и финики в Марокко.

Традиция осыпания конфетти встречается и в Древнем Риме. Там жених должен был осыпать гостей орехами. Такая щедрость символизировала богатство и изобилие. Во времена императора Нерона она достигла невероятного размаха: богатые граждане осыпали плебс всем, что попадалось под руку.

Если изначально осыпали орехами, хмелем или инжиром, то начиная с 1400-х годов в Европе изобрели способ засахаривать орехи и сухофрукты. В Италии засахаренный миндаль был особенно ценной формой конфетти. Их греческий кузен куфета по-прежнему появляется на традиционных празднествах. Драже - французская версия конфетти.

Появление современного конфетти

Бумажное конфетти пришло на смену засахаренным фруктам и орехам в 1890-х гг. Преимущества бумаги были очевидны: она была менее травмирующей, более красочной и менее липкой. Ее легко стряхнуть с одежды. Вдобавок к конфетти из маленьких кружочков бумаги появилось конфетти из полосок бумаги и даже лент. Они осыпаются медленнее, чем обычное конфетти, а потому эффект длится дольше и радует глаз.

Сегодня конфетти считается неотъемлемой частью торжества в честь Нового года, Рождества или свадьбы. В наше время мы уже забыли об исконном значении традиции осыпания конфетти, но используем этот ритуал, чтобы сделать праздник более красочным.