Просто смешайте все в одной миске и поставьте в духовку. Этот торт станет вашим любимым!

Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт.

Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно.

 

Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1,5 стакана сахара
• 4 ст. л. сметаны
• 4 яйца
• 400 гр. творога
• 100 гр. сливочного масла
• 1 ч. л. соды
• щепотка соли
• орехи, изюм, цукаты и т. д.

Приготовление:

Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.

Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.

 

Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.

Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.

Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.

 

После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

Вам понравился рецепт пирога? Какую выпечку с творогом вы готовите дома?

Приятного аппетита!