Пикантный салат из куриного филе с огурцами и морковью

Легкий салат из куриного филе с отварными яйцами, огурцами и морковью – отличная идея для летнего завтрака или легкого ужина. Попробуйте! Ингредиенты Куриное филе300 г морковь2 шт. петрушка1 пуч. растительное масло3 ст. л. горчица2 ч. л. уксус1 ч. л. сольпо вкусу черный перецпо вкусу  

Способ приготовления

Куриное филе отварить до готовности. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Морковь отварить до мягкости, остудить и очистить. Петрушку мелко нарубить. Смешать в чашке растительное масло, горчицу, уксус, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты нарезать кубиками или соломкой, сложить в салатник, добавить петрушку, заправить подготовленным соусом и перемешать. Время готовки30 мин

Количество персон3 чел

Уровень сложности

Легко

Кухня

Международная